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2010年02月09日

鶏じゃが



今日の宅配の野菜は
ミニトマト、ジャガイモ、ブロッコリー

5種類利用くださる方には、
千切りとサツマイモがプラスされますスマイル

野菜と一緒にお届けしている
「サクちゃんのお野菜レター」に
(いつから名前がついたんだろう?)

今日はジャガイモを使った
「鶏じゃが」を紹介してみました拍手

スーパーの鶏肉売り場においてあった
レシピを、自分なりにアレンジして作ったものです

材料は
鶏肉、ジャガイモ、人参、たまねぎ、干ししいたけ、にんにく・・
いろどり用にブロッコリーを
ゆがいたものを入れてみました

今日の宅配で利用した「出島」という品種のジャガイモ
長崎で作られた暖地栽培用のもの、

どんな料理にも合って、
使いやすいなと思います花まる

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Posted by サクちゃん at 16:15│Comments(0)料理
 
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